骨质疏松曾被认为是老年人的专利，然而，今天的研究发现，钙的流失其实从中年就开始了。大部分人的脊椎骨质量，在25～30岁之间到达巅峰，而长骨则在35～40岁之间到达巅峰。过了此巅峰年龄后，体内各处的骨骼开始减低密度。
发生骨质疏松症的原因有骨折、激素疾病、饮食中蛋白质及钙的含量低、骨软化、骨老化、女性绝经、钙-磷不平衡、缺乏运动、长期黄疸、胃切除、乳糖不耐症等。。而缺乏钙质是骨质疏松症的主要因素，它将导致骨骼裂痕增多、身高下降、臀部及背部疼痛、脊椎骨弯曲。男性的骨质量约比女性多30%，故此症主要影响女性。约25%过了更年期后的妇女受此症影响。缺乏女性荷尔蒙是造成停经期女性骨质疏松的主因。
骨质疏松症发生在脊椎骨时，患者会出现背痛，身高变矮，肩膀则变成了圆形。骨质疏松症造成骨骼衰弱，易发生骨折。
含充足蛋白质、钙、镁、磷、维生素C、维生素D的饮食是骨质疏松症最佳的预防及治疗方案。
家庭治疗措施：
a.经常运动
活力充沛的人容易保住骨骼中的钙质，而久坐少动的人则容易流失钙质。
b.每天晒一会太阳
c.要预防跌倒骨折
d.保持正确姿势
e.多吃富含钙的食物
f.多吃豆类
g.少吃动物性蛋白
h.少吃盐
i.避免咖啡因
j.戒烟
k.节制饮酒
l.少吃糖
m.注意摄取纤维的量
n.避免含磷酸的饮食
o.常吃香蕉
营养处方建议
补充品 建议用量
说 明
钙 每天1500～2000毫克
镁 每天1000毫克
吸收钙质所需之重要物质
维生素A、D、 维生素A50000IU 一个月后降
防止老化。维生素D在钙质的吸收上
E乳剂 至25000IU；继续使用维生素
扮演一特别角色
D400IU及维生素E400IU
锌 50毫克
对钙质的吸收及免疫功能均重要
综合消化酶
帮助钙及所有营养素吸收正常
维生素B12 每天1000微克
促进正常的生长
维生素C 每天3000毫克以上
有益于胶原蛋白及结缔组织
