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什么是保健食品


录入时间:2007-5-15  】次 【字体: 】【打印】【关闭

      保健食品是指具有特定保健功能的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治病为目的的食品。按照中华人民共和国卫生部2000年的规定,保健食品的保健功能不能任意扩张,只能限制在二十二项功能目录内:免疫调节;调节血脂;调节血糖;延缓衰老;改善记忆;改善视力;促进排铅;清咽润喉;调节血压;改善睡眠;促进泌乳;抗突变;抗疲劳;耐缺氧;抗辐射;减肥;促进生长发育;改善骨质疏松;改善营养性贫血;对化学性肝损伤有辅助保护作用;美容(祛痤疮/祛黄褐斑/改善皮肢水分和油分);改善胃肠道功能(调节肠道菌群/促进消化/润肠通便/对胃粘膜有辅助保护作用)。最近又进一步明确每一种保健食品的功能不能超过目录内的两项,以保证其相应的保健效果。
      在选购时要看清保健食品的特定标识和卫生部的批准文号。保健食品的标识是一个蓝色的帽形标志,下面有“保健食品”的字样。


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